scyllo-inositol

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scyllo-inositol
Scyllo-inositol.svg
Structure du scyllo-inositol
Identification
Nom IUPAC (1R,2R,3R,4R,5R,6R)-cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexol
Synonymes

scyllitol,
quercinitol,
cocositol

No CAS 488-59-5
PubChem 135051980
ChEBI 10642
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C6H12O6  [Isomères]
Masse molaire[1] 180,1559 ± 0,0074 g/mol
C 40 %, H 6,71 %, O 53,29 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Le scyllo-inositol est un composé chimique de formule C6H12O6 ; c'est l'un des stéréoisomères de l'inositol. On le trouve naturellement en abondance dans les cocotiers.

Des chercheurs de l'université de Toronto ont découvert que le scyllo-inositol est susceptible de bloquer le développement des plaques β-amyloïde (Aβ) dans le cerveau de souris transgéniques. Le scyllo-inositol aurait également pour effet de résorber les pertes de mémoire, de réduire la formation des plaques séniles Aβ et d'alléger les symptômes associés à l'accumulation des protéines Aβ chez ces souris[2].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. (en) JoAnne McLaurin, Meredith E Kierstead, Mary E Brown, Cheryl A Hawkes, Mark H L Lambermon, Amie L Phinney, Audrey A Darabie, Julian E Cousins, Janet E French, Melissa F Lan, Fusheng Chen, Sydney S N Wong, Howard T J Mount, Paul E Fraser, David Westaway et Peter St George-Hyslop, « Cyclohexanehexol inhibitors of Aβ aggregation prevent and reverse Alzheimer phenotype in a mouse model », Nature Medicine, vol. 12,‎ juillet 2006, p. 801-808 (lire en ligne) DOI:10.1038/nm1423 PMID : 16767098

Voir aussi[modifier | modifier le code]