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Jean-François Régis (31 janvier 1597, Fontcouverte, Aude - 31 décembre 1640, Lalouvesc, Ardèche) est un jésuite français, missionnaire des campagnes, surnommé "l'Apôtre du Velay". Canonisé en 1737. Il est fêté le 16 juin.
D'origine simple, Jean-François Régis obtint une bourse pour étudier au collège jésuite de Béziers. Après son entrée au noviciat jésuite (1616) il suivit le cours ordinaire de la formation religieuse et fut ordonné prêtre en 1630.