Phénol
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En chimie, le terme phénol peut désigner :
- les phénols : molécules aromatiques portant une fonction hydroxyle directement liée à un carbone du cycle aromatique, en général le benzène ;
- le phénol ou acide carbolique, acide phénique, hydroxybenzène : membre le plus simple du groupe précédent.
Comme les alcools, les phénols sont des acides faibles ; leurs bases conjuguées sont les phénolates.
