Pain crestou
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Pour les articles homonymes, voir Crestou.| Pain crestou | |
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 Pain crestou |
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| Lieu d'origine | Aubrac |
| Créateur | Crestou |
| Date | 2005 |
| Classification | Pains régionaux |
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Le pain crestou est un pain à base de farine boulangère et de graines de céréales entières.
Sommaire |
[modifier] Origine
C'est une recette originaire du plateau de l'Aubrac, au nord de l'Aveyron.
[modifier] Composition
Il est composé à base de farine, d'eau, de levure, de sel, de graines de sésame, de lait et d'œuf[1].
