Mâchoiron africain

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Le mâchoiron africain (Arius africanus) est une espèce de poissons[2],[3] de la famille des Ariidae. Il vit sur les fonds vaseux des côtes et estuaires d'Afrique de l'ouest.

Consommation[modifier | modifier le code]

Soupe au mâchoiron
(Côte d'ivoire)

Références[modifier | modifier le code]

  1. Integrated Taxonomic Information System (ITIS), www.itis.gov, CC0 https://doi.org/10.5066/F7KH0KBK, consulté le 19 décembre 2015
  2. (en) « A case study of the disappearance of Arius tenuispinis (marine catfish) », sur www.aquaticcommons.org (consulté le )
  3. (en) « Arius africanus (Systematic Marine Biodiveristy Inventory System) », sur www.symbiosis.nre.gov.my (consulté le )

Annexes[modifier | modifier le code]

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Article connexe[modifier | modifier le code]

Références taxinomiques[modifier | modifier le code]