Martinik
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Martinik
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| Région d’origine | |
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| Région | Afrique de l'Ouest |
| Caractéristiques | |
| Taille | 60 cm |
| Toison | Marron (mouton à poil) |
| Peau | Blanche |
| Prolificité | 130% |
| Autre | |
| Diffusion | Caraïbes |
| Utilisation | Viande |
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Le martinik est une race ovine élevée dans les Caraïbes. Elle provient de moutons importés d'Afrique-Occidentale française vers la Martinique[1] mais n'a été reconnue en tant que race qu'en 1992[2].
Les qualités d'élevage de cette race sont sa bonne acceptation de conditions d´alimentation difficiles, ses facilités de mise bas, son aptitude au désaisonnement et sa résistance au parasitisme interne[3].
En 2005, ses effectifs étaient estimés à 28 000 têtes dont 16 000 reproductrices[4].
Notes et références
- Meyer C., « mouton Martinik », sur http://dico-sciences-animales.cirad.fr, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, (consulté le )
- « Le mouton performant des tropiques », Pâtre,
- « Étude de la race ovine: Martinik », sur http://www.brg.prd.fr/, Bureau des ressources génétiques, (consulté le )
