Galaktoboúreko

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Trois morceaux de Galaktoboúreko

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Le Galaktoboúreko (Γαλακτομπούρεκο en grec) est un dessert grec traditionnel. Il est fait de pâte phyllo que l'on remplit d'une crème pâtissière au citron. On verse ensuite dessus du sirop.