Discussion:Margarita (cocktail)
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A priori et d'après de nombreux témoignages le nom de la personne qui a inventé ce cocktail s'écrit : Margarita Sames Si tout le monde est d'accord il faudrait le modifier.
Tout de même, il est à noter que :
1- La plaque commémorative de l'invention de la margarita est à Ensenada dans un patio de l'ancien casino, construit et financé par Al Capone à l'époque de la prohibition.
2- A Tequila même, il m'a aussi était confirmé à la distillerie Cuervo (fondée en 1795, la plus ancienne donc), que ce cocktail avait bien été inventé à Ensenada.
3- A Ensenada même, il est dit que l'invention se serait plutôt tenue à la cantina Hussong's, la plus vieille cantina des Californies, plutôt qu'au casino.
Références :
Bebidas de México : Margarita, Cóctel con tequila inventado en la cantina Hussong's en Ensenada Baja California (http://es.wikipedia.org/wiki/Bebidas_de_México)
Hussong's : It’s also the place where the Margarita was invented—back in October, 1941 by bartender Don Carlos Orozco. He concocted the perfect mixture of equal parts tequila, Damiana (Cointreau is used now) and lime, served over ice in a salt-rimmed glass for Margarita Henkel, daughter of the German Ambassador to Mexico. (http://en.wikipedia.org/wiki/Hussong's)
Margarita (cóctel) : Ensenada, 1938: Danny Baljeique (un conocido barman francés que trabajaba en el bar del Hotel y Casino Riviera del Pacifico) estaba completamente enamorado de Marjorie King, una actriz norteamericana que detestaba tomar tequila pura como se acostumbra entre mexicanos. El tequila era a la vez el único licor que su cuerpo toleraba. Así, con intención de cortejarla, Baljeique haciendo uso de su inventiva, combinó los sabores para lograr satisfacer a Marjorie, hasta que finalmente dio con uno de los tragos más famosos del mundo. (http://es.wikipedia.org/wiki/Margarita_(cóctel))
La piste Ensenadadense semble donc la plus consensuelle.
Je ne m'y connais pas, je no modifierai donc pas la page, mais le total du premier ratio est "légèrement" supérieur à 100%... ;)