Discussion:Pa amb tomàquet

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Détails sur les corrections.[modifier le code]

J'ai corrigé plusieurs informations qu'incluait l'article et qui sont pas vraies:

-Si on doit traduire littéralement "pa amb tomàquet", alors c'est "pain avec tomate" ou "pain avec de la tomate", et non pas "pain à la tomate".

-On n'ajoute pas "éventuellement" du sel. On ajoute toujours du sel ; seules exceptions sont si la personne ne sohuiate pas du sel ou pour des raisons médicales, on prépare alors sa tranche/ses tranches sans sel, mais le reste avec du sel. La recette du pa amb tomàquet est avec du sel.

-Le pa amb tomàquet n'est pas consommé dans toute l'Espagne, mais seulement dans les régions Catalanes culturellement (Catalogne, Catalogne Nord, País Valencià, Balears, Franja de Ponent, Andorra. Je me demande si dans l'Alguer aussi.). On peut trouver parfois en Espagne, mais c'est loin d'être l'habitude. Dans certaines occasions, si on demande du pa amb tomàquet on nous amenera du pain avec une tomate coupée en rondelles, ce qui n'a rien à voir avec le pa amb tomàquet.

-Les tranches de fromage peuvent ou non être fines. On peut très bien y placer des tranches épaisses de fromage. Par contre, on ne mange pas le pa amb tomàquet avec la viande (à moins que ça soit en format sandwich: pepito, entrepà de pollastre arrebossat, etc, mais jamais en format pa amb tomàquet), paréil pour les sardines: généralement en sandwich ; des fois des calamars (mais le sandwich de calamars est un truc typique du centre et sud de l'Espagne). On mange parfois avec la conserve de thon, ou avec des anchois, seuls dans le pa amb tomàquet ou avec l'escalivada (des lames de poivron rouge et aubergine grillées, avec parfois de l'oignon grillé aussi).

-Jamais vu du pa amb tomàquet avec des gambas grillées. Et vous ne le verrez jamais (à mois que ça soit dans un endroit où ils vous proposent la paella avec chorizo ou d'autres aberrations culinaires, mais vous ne verrez jamais ça en Catalogne).

Je crois que c'est importnt de corriger ça, car sinon quelqu'un qui lira l'article risque d'avoir une grosse déception lors qu'il essaiera de manger pa amb tomàquet en Asturies, ou lors qu'il demandera un pa amb tomàquet avec des gambas poêlées ou avec un bifteck.

2A02:8428:2003:9001:BD38:5A0B:7A34:D707 (discuter) 19 novembre 2022 à 10:31 (CET)[répondre]