Discussion:Aquavit
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| Avancement | Importance | pour le projet | |
|---|---|---|---|
| Ébauche | Moyenne |  | Alimentation et gastronomie (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
| À évaluer |  | Pomme de terre (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) | |
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Lors d'une recherche sur le Poivre de Paradis (Poivre de Guinée, Maniguette, Aframomum melegueta), j'ai trouvé un site (URL non conservée) indiquant que l'Aquavit et l'Hypocras sont parfumés avec ce faux poivre (famille du Gingembre) dont le goût piquant a des notes de cardamome. Recherche à compléter le cas échéant. --84.226.108.238 (d) 12 novembre 2010 à 17:47 (CET)