Biscuit de Bruxelles

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Biscuits de Bruxelles.

Le biscuit de Bruxelles[1] (Brysselkex) est un biscuit plat et rond, infusé à la vanille, entouré d'un halo rose[1].

C'est l'un des biscuits typiques de la tradition culinaire suédoise des sept sortes de biscuits[1].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. a b et c Sept sortes de biscuits : la coutume suédoise est une histoire délicieuse, Visit Sweden. Consulté le 24 janvier 2024.