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- produit de l'action de lipoxygénases sur l'acide arachidonique, l'EPA ou bien encore l'acide dihomo-γ-linolénique. Seule la 5-lipoxygénase permet la synthèse...2 kio (211 mots) - 2 novembre 2021 à 00:29
- partir de l'acide arachidonique. Il est produit par l'arachidonate 5-lipoxygénase. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 »...5 kio (50 mots) - 17 mai 2018 à 04:10
- forte activité inhibitrice de la cyclo-oxygénase-2 (COX-2) et de la 5-lipoxygénase. Les extraits de feuilles ont montré une activité anti-inflammatoire...58 kio (6 706 mots) - 26 avril 2024 à 13:28
- (lire en ligne). (en) M. Laughton et al., « Inhibition of mammalian 5-lipoxygenase and cyclo-oxygenase by flavonoids and phenolic dietary additives. Relationship...14 kio (1 404 mots) - 22 janvier 2024 à 12:05
- La fraction 7S contient majoritairement de la β-conglycinine, des lipoxygénases, de l'α-amylase, des lectines (hémagglutinines). La glycinine et la...47 kio (5 693 mots) - 10 mai 2024 à 18:51
- Quercétine (redirection depuis 117-39-5)flavonoids such as quercetin: Lack of association between antioxidant and lipoxygenase inhibitory activity », Biochemical Pharmacology, vol. 75, 2008, p. 1045-1053...31 kio (3 012 mots) - 1 décembre 2023 à 12:08
- deux mécanismes dépendants du fer : soit par voie enzymatique via les lipoxygénases, soit par auto-oxydation. L’auto-oxydation des AGPIs est illustrée dans...13 kio (1 486 mots) - 21 mars 2023 à 09:33
- La fraction 7S contient majoritairement de la β-conglycinine, des lipoxygénases, de l'α-amylase, des lectines (hémagglutinines). La glycinine et la...58 kio (6 714 mots) - 2 juin 2023 à 11:19
- gras essentiels. Il peut former divers eicosanoïdes sous l'action de la lipoxygénase, du cytochrome p450 ou de la cyclooxygénase, notamment des HETE) et des...5 kio (150 mots) - 17 mai 2018 à 03:56
- Viktor Kettmann et Lydia Bezakova, « Free radical scavenging activity and lipoxygenase inhibition of Mahonia aquifolium extract and isoquinoline alkaloids »...7 kio (770 mots) - 18 mars 2024 à 15:58
- l'oxydation. In vivo, les oxygénases (enzymes permettant l'oxydation) comme la lipoxygénase et la cyclooxygénase, permettent la synthèse des eicosanoïdes, leucotriènes