Volute trompe de cochon
Apparence
Cymbium cymbium · Yet
Cymbium cymbium
Volute trompe de cochon
Règne | Animalia |
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Embranchement | Mollusca |
Classe | Gastropoda |
Sous-classe | Prosobranchia |
Ordre | Neogastropoda |
Super-famille | Muricoidea |
Famille | Volutidae |
Sous-famille | Zidoninae |
Genre | Cymbium |
« Volute trompe de cochon » est le nom vernaculaire d'un coquillage, dénommé aussi yet en wolof. Son nom scientifique est Cymbium cymbium. Il fait partie des ingrédients de la cuisine sénégalaise.
- Taille maximale : 25 cm.
- Usage : outre l'attrait pour les collectionneurs de coquillages, ce coquillage est utilisé dans l'alimentation humaine.
Ce coquillage figure sur une émission de l'Angola de 1974 (valeur faciale : 1 $).
Notes et références
[modifier | modifier le code]Voir aussi
[modifier | modifier le code]Article connexe
[modifier | modifier le code]- Cymbium olla, une espèce voisine aussi consommée au Sénégal.
Liens externes
[modifier | modifier le code]- (en) Référence BioLib : Cymbium cymbium C. Linnaeus, 1758
- (en) Référence Catalogue of Life : Cymbium cymbium (Linnaeus, 1758) (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Cymbium cymbium (Linnaeus, 1758) (taxons inclus)