Wikipédia:Lumière sur/Salers (Cantal)
Salers (prononcer comme « salaire » ; en occitan, Salèrn) est une commune française située dans le département du Cantal et la région Auvergne.
Située à l'extrémité ouest du complexe volcanique du Cantal, au bord d'un plateau d'une altitude de 900 m environ, la ville s'est constituée autour d'un château situé sur une butte basaltique dominant la vallée de la Maronne. Elle a acquis une certaine notoriété grâce à la commercialisation de ses produits agricoles comme les Salers, le fromage et le développement du tourisme culturel. Salers a été gratifiée du label des plus beaux villages de France, par son aspect médiéval préservé.