Wikipédia:Lumière sur/Jutland (cheval)

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Deux Jutland de robe alezan crins lavés au pâturage.
Deux Jutland de robe alezan crins lavés au pâturage.

Le Jutland (danois : Jydsk hest) est une race de chevaux de trait originaire de la péninsule du Jutland, à l'ouest du Danemark. De robe habituellement alezan à crins lavés, c'est un cheval compact et musclé réputé pour son calme et son bon tempérament.

Ses origines sont évoquées dès la période anglo-saxonne, au IXe siècle en Grande-Bretagne. La première trace écrite de ses ancêtres remonte au XIIe siècle, où ils semblent être très populaires comme chevaux de guerre. Le Jutland est croisé avec le Frederiksborg pendant le XVIIIe siècle, mais le développement du type moderne de ce cheval de trait n'a pas commencé avant 1850, avec de nombreux croisements, principalement avec le Suffolk Punch et d'autres races de trait. Un registre généalogique est créé à la fin du XIXe siècle. La population de Jutland atteint un maximum d'environ 300 000 têtes en 1900. Leur nombre a diminué par la suite. En 2017, on estime qu'il reste seulement environ 1 850 chevaux.

Cette race initialement développée pour une utilisation agricole désormais devenue rare, est à présent élevée pour sa viande et reste visible dans les milieux urbains et en concours d'attelage. Quelques-uns des chevaux les plus connus de cette race sont employés par la brasserie Carlsberg pour tirer les chariots de bière à Copenhague, lors de compétitions et de démonstrations. Célébré par différents écrivains danois, le Jutland a été statufié à Randers, ville du nord-est de la péninsule homonyme.