Vermicellerie d'Albi

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Vermicellerie d'Albi
Moulins albigeois - ancienne vermicellerie.JPG
Moulins albigeois vus depuis le palais de la Berbie
Présentation
Type
Style
XVIIe siècle, XVIIIe siècle, XIXe siècle, XXe siècle
Propriétaire
Propriété publique
Statut patrimonial
Localisation
Pays
Région
Département
Commune
Coordonnées

La vermicellerie d'Albi, plus communément désignée sous l'appellation les moulins albigeois, est une ancienne usine de pâtes alimentaires située à Albi, en France[1].

Localisation[modifier | modifier le code]

L'usine est située dans le département français du Tarn, sur la commune de Albi. Elle occupe une situation en surplomb du Tarn, sur la rive droite de la rivière.

Historique[modifier | modifier le code]

L'usine occupe le site d'un moulin à farine qui pourrait remonter au XIIe siècle. Le site est remanié à partir du XVIIe siècle et transformé en usine de fabrication de pâtes alimentaires en 1850. Elle est désaffectée dans la deuxième moitié du XXe siècle, puis réaménagée pour accueillir un hôtel, le musée Lapérouse[2] et le Comité départemental de tourisme.

L'usine est inscrite au titre des monuments historiques le 11 octobre 1984[1].

Annexes[modifier | modifier le code]

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Articles connexes[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]