Brasserie Goudale

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Brasserie Goudale
Image illustrative de l'article Brasserie Goudale
Localisation
Pays Drapeau de la France France
Ville Arques
Coordonnées 50° 43′ 58″ nord, 2° 19′ 21″ est
Caractéristiques
Fondée en 1919
Principales bières La Goudale
Saint Landelin
La Bière du Démon
Celta
Production annuelle 1 000 000 hl/an (2019)

La Brasserie Goudale[1] est une brasserie française située à Arques, dans le département Pas-de-Calais.

Historique[modifier | modifier le code]

En 1919 à Douai (département du Nord), quatre brasseries se réunissent pour former La grande brasserie des enfants de Gayant[2]. La bière sans alcool Celta est lancée en 1970, la Goudale en 1994. Son nom est un hommage au symbole de la ville, le géant Gayant.

Le changement de nom intervient en 1995. En 2001, la brasserie de Gayant prend le contrôle de la Brasserie Jeanne d'Arc, située à Ronchin, qui fabrique les bières Triple Secret des Moines, Grain d'Orge, Ambrée des Flandres, Septante 5 et Belzébuth. Renommée l'année suivante en Brasserie Grain d'Orge, celle-ci est fermée en 2005, et la fabrication est transférée à Douai.

En 2010, la famille d'Aubreby, qui possédait la brasserie depuis 1955, la revend à André Pecqueur, qui possède la Brasserie de Saint-Omer[3].

Le site de production s'installe à Arques en 2017 afin de se rapprocher de celui de la Brasserie de Saint-Omer, elle prend le nom de Brasserie Goudale.

Bières[modifier | modifier le code]

Nom Type Degré Conditionnement
La Goudale Bière blonde 7,2 25 cl 33 cl 75 cl
Saint Landelin Bière blonde 5,9 Bouteille de 25 et 75 cl
La bière du Démon Bière forte 12 Bouteille de 33 cl
Pack de 3x33 cl
Bière du désert Bière blonde 7,2 3x33 cl
Amadeus Blanche 4,5 Boîte de 50 cl
Bouteille de 75 cl
Tequieros Blonde à la téquila 5,6 bouteille de 33 cl
pack de 3 bouteilles de 33 cl
La Démon Blonde forte 8,5 Boîte de 50 cl
Goldenberg Blonde spécial 5,9 33 cl
Brune artisanale Brune spéciale 6,4 33 cl ou boîte 50 cl
Celta Blonde ou brune sans alcool <1 Bouteille de 1 l
Pack de 6x25 cl (brune)
Pack de 10x25 cl (blonde)
Saaz Blonde spéciale 5,2 33 cl
boîte alu de 50 cl
La Raoul Blonde de Fermentation Haute 7.2 Bouteille de 33 et 75 cl

Quelques verres de l'ancienne Brasserie de Gayant[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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Notes et références[modifier | modifier le code]