Phoenix (bière)

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image illustrant la bière image illustrant les Mascareignes
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Deux bouteilles de Phoenix vides sur le campus de l'université de La Réunion au Moufia.

La Phoenix est une bière de Maurice, fabriquée à Vacoas-Phœnix par Phoenix Beverages Group depuis 1963.

Depuis novembre 2006, elle est commercialisée à La Réunion par Phoenix Réunion où elle concurrence la Dodo des Brasseries de Bourbon.

Son slogan est « Notre pays, notre bière » ( en créole mauricien : Nou Pays. Nou Labiere)

Présentation[modifier | modifier le code]

La bière Phoenix est commercialisée sous différentes versions :

  • La Phoenix Original a un taux d'alcool de 5 %.
  • La Special Brew, lancée en 2005, a une teneur en alcool plus élevée de 6,5 %.
  • La Fresh est aromatisée au citron, avec 3,5 % d'alcool.

Références[modifier | modifier le code]