Partage du poisson
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Le partage du poisson est la répartition des captures d'une pêche entre les membres de l'équipage, en général en guise de salaire, la part la plus importante revenant au capitaine, patron ou représentant de l'armateur. Les parts revenant à chacun selon son statut sont généralement fixées avant la pêche. Le partage se fait à bord ou au débarquement. Parfois, comme dans la pêche à la morue au XIXe siècle, seules certaines parties, voire des abats, sont partagées et constituent un complément de salaire.
En Basse-Bretagne, les conditions du partage sur un bateau pouvaient être un sujet de conversation chargé de tabou[1].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Mikael Madeg dans Le grand livre des surnoms bretons évoque un pêcheur surnommé Bazaine pour avoir parlé de ce sujet avec sa mère ! p. 20.
