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La pêche est l'activité consistant à capturer des animaux aquatiques (poissons, mais également et notamment crustacés et céphalopodes) dans leur milieu naturel (océans, mers, cours d'eau, étangs, lacs, mares). Elle est pratiquée par les pêcheurs, comme loisir ou profession. Les techniques et engins de pêche sont nombreux, dépendant de l'espèce recherchée, du milieu, ou encore du bateau utilisé. La pêche est le plus souvent encadrée par une réglementation qui tend à se renforcer afin de protéger au mieux la biodiversité, l'environnement et les ressources halieutiques.
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Les tortues (Testudines) forment un ordre de reptiles dont la caractéristique est d'avoir une carapace. Il existe une grande variété d'espèces, possédant des caractéristiques diverses, mais toutes se distinguent des autres reptiles par cette carapace, qui est constituée d'un plastron au niveau du ventre et d'une dossière sur le dessus, reliés par deux ponts sur les côtés du corps. On les sépare traditionnellement en trois groupes : les tortues terrestres, les tortues aquatiques, ou tortues dulçaquicoles, et les tortues marines.
Les tortues sont ovipares, et les pontes ont lieu environ une fois par an. Les jeunes grandissent vite, puis leur développement se ralentit. L'alimentation des tortues peut se composer de viande ou de végétaux, selon les espèces.
Les 342 espèces de tortues sont divisées en 16 familles. Elles se répartissent sur une bonne partie du globe, et peuvent vivre dans des habitats très divers. 42 % de ces espèces sont menacées de disparition, que ce soit à cause de la destruction de leurs habitats ou à cause d'une prédation trop importante. Dans ces deux cas, l'influence de l'homme est très importante, même si des actions de protection ont été mises en place.
Le Grand requin blanc dans les eaux de l'île Guadalupe au Mexique.
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- Équipement

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Huile de foie de morue, Huile de poisson, Ichtyocolle, Farine de poisson, Lubrifiants Nye, Lard de mammifère marin, Garum, Nuoc-mâm, Poutargue, Surimi, Stockfisch, poisson, Microphagie suspensivore, Nivrée
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Environnement
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Ministère de l'Écologie, de l'Énergie, du Développement durable et de la Mer, Office national de l'eau et des milieux aquatiques, Inspection de l'environnement, permis de pêche, Affaires maritimes, Arrêt CJCE du 12 juillet 2005 dit « arrêt merluchon », Crise de l'anchois, Effondrement de la pêcherie de morue de Terre-Neuve, Conflit de la langouste entre la France et le Brésil, Loi Magnuson-Stevens sur la gestion et la conservation des ressources halieutiques, Pêcherie fixe du littoral de la Manche, Politique commune de la pêche, Commission baleinière internationale, Institut japonais de recherche sur les cétacés, Programme de recherche japonais sur les baleines, Récif artificiel au Japon, Déclin des populations de requins
- Cultures

Le Parfait Pêcheur à la ligne, Et au milieu coule une rivière, Rue du Chat-qui-Pêche, Deuxième pêche miraculeuse, Pêche miraculeuse, Nantucket Whaling Museum, Putain de baleines !, Mordu de la pêche, Pêcheur d'hommes, Pétroglyphes d'Ulsan, Justiciers des mers, Pêche au cormoran sur la Nagara-gawa, Pêche aux crevettes à cheval à Oostduinkerke, Pêche du poisson rouge à l'épuisette, Culture des îles Féroé, Histoire de la pêche, Grindadráp
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