La Truffe noire
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| La Truffe Noire | ||
 Vue du restaurant. | ||
| Présentation | ||
|---|---|---|
| Coordonnées | 50° 48′ 58″ nord, 4° 22′ 28″ est | |
| Pays | .svg){kind=small} Belgique |
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| Ville | Bruxelles | |
| Adresse | Boulevard de la Cambre, 12
1000 Bruxelles |
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| Fondation | 1988 | |
| Site web | https://www.truffenoire.com/ | |
| Informations | ||
| Chef cuisinier | Erik Lindelauf | |
| Spécialité(s) | Truffe | |
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La Truffe Noire est un restaurant gastronomique situé à Bruxelles. Le chef est Erik Lindelauf.
Étoiles Michelin
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de 1990 à 2022- La truffe noire a perdu son étoile dans l'édition 2022 du Guide Michelin[1]
Gault et Millau
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14/20
Bibliographie
[modifier | modifier le code]Références
[modifier | modifier le code]- « Guide Michelin : entre joie et déception à Bruxelles, les étoiles disparaissent », sur RTBF (consulté le )
