Fibres insolubles dans les détergents acides
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Les fibres insolubles dans les détergents acides, souvent abrégées en ADF (de l'anglais Acid Detergent Fiber), sont une mesure d'analyse des fibres utilisée en alimentation animale.
Cette fraction contient la cellulose, la lignine, de la silice et des formes insolubles d'azote, mais pas d'hémicellulose[1].
Notes et références[modifier | modifier le code]
- (en) « Common Terms Used in Animal Feeding and Nutrition », sur caes.uga.edu (consulté le )
