Discussion:Salaison
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Demande[modifier le code]
Mes parents qui étaient originaires de Vénétie et établis dans l'agriculture faisaient eux-mêmes leur charcuterie en campagne dans le Lot et Garonne. j'aimerais avoir des recettes du saucisson qu'ils faisaient avec un peu d'ail et du vin rouge dans un torchon et qu'ils pressaient sur la viande et, d'un certain "musetto" fait avec des couennes et peut être un peu de viande et qu'ils mettaient à sècher comme des saucissons car, si je me rappelle les saveurs de ces produits, je n'ai pas appris à les réaliser car j'étais trop petit à l'époque et que les anciens m'écartaient pour ne pas être gènés. Si quelqu'un peut me tuyauter la-dessus, je serais très heureux de m'y mettre. A bientôt j'espère. Mella Sylvain — message déposé par l’IP 92.149.74.177 le 15 avril 2009 à 20:26, titre ajouté par --Égoïté (d) 8 mai 2010 à 09:08 (CEST)
Accord au masculin ou au féminin pluriel de « placés » dans le paragraphe « Efficacité » ?[modifier le code]
Bonsoir ! Une des phrases du paragraphe « Efficacité » de l'article est la suivante : « D’autre part, les cellules des microorganismes, placés dans une solution hypertonique, vont perdre de l’eau par le phénomène d’osmose, au point de ne plus pouvoir parfois fonctionner et d’être lysées. » Mais sont-ce les cellules ou les micro-organismes qui sont placés dans une solution hypertonique ? Si ce sont les cellules, il faudrait accorder « placés » au féminin. Merci d'avance, bonne soirée et à bientôt ! S The Singer (discuter) 16 avril 2015 à 21:02 (CEST)