Conserverie Gonidec

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Conserverie Gonidec - Les Mouettes d'Arvor
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Logo Les Mouettes d'Arvor

Création 1959
Dates clés 1995
Fondateurs Jacques Gonidec
Personnages clés Jacques Gonidec
Forme juridique SA CONSERVES GONIDEC
Siège social Drapeau de France Concarneau (France)
Direction Jacques Gonidec (3e du nom)
Activité Agro-alimentaire. Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques.
Produits Conserves de poissons
Effectif 47
Site web www.gonidec.com
Chiffre d’affaires 7.8 millions € (2009)
Localisation sur la carte de Concarneau
Conserverie Gonidec
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Localisation sur la carte de Concarneau : Conserverie Gonidec.

La Conserverie Gonidec est une des dernières conserveries artisanales de poissons basée à Concarneau.

Historique[modifier | modifier le code]

La Conserverie Gonidec est une conserverie artisanale de poissons basée à Concarneau. Dans une période difficile pour les conserveries locales, la conserverie créée par Jacques Gonidec débute ses activités en 1959 dans un petit atelier du Passage-Lanriec (Concarneau) en misant sur la qualité de ses produits[1],[2].

En 1995, la société s'installe dans une nouvelle infrastructure moderne dans le quartier du Poteau vert (Concarneau).

Sa production est essentiellement faite de conserves de sardines, thons et maquereaux produites de manière artisanale.

C'est une des dernières conserveries traditionnelles (elles étaient plus de 30 dans les années 1950).

  • Chaque année depuis 1996, la société produit une série limitée de boites de conserves reproduisant des peintures tirées de l'univers de la pêche.
  • La visite de la sardinerie concarnoise est possible l'été[3].

L'entreprise[modifier | modifier le code]

En 2009, l'entreprise a produit environ 6 millions de boîtes et bocaux (equi. 1 000 tonnes de produit) pour un chiffre d’affaires de 7,8 millions d’euros [4] et envisage pour l'année 2010, une extension de ses locaux (une fois les travaux finis: une surface totale de 5 000 m2) pour répondre à une production croissante. Une partie de la production est exportée jusqu'aux États-Unis[5]. L'extension est inaugurée en septembre 2012.

Les séquences se déroulant dans une conserverie dans le film Les Seigneurs (film, 2012) ont été tournées en juillet 2011 à la conserverie Gonidec[6].

Notes et références[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Liens internes[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]