Cantine (homonymie)
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Le terme cantine recouvre plusieurs usages et acceptions.
Généralités
[modifier | modifier le code]Le terme cantine peut faire référence :
- à un meuble de voyage,
- à un magasin,
- à la cantine, lieu et service de restauration.
Il peut également s'agir de l'équivalent français de l'anglicisme catering 
, dans ses différentes acceptions.
Usages et vocabulaire approchant
[modifier | modifier le code]- La « cantine » québécoise est quasiment l’équivalent d’un snack-bar américain : un petit restaurant « rapide » au bord d’une route ou d’une rue, sans places assises – sauf éventuellement quelques tables de pique-nique à l’extérieur – et sans serveur. Les mets y sont parfois de qualité mais toujours peu élaborés : sandwichs en tous genres, poutine, guédille, etc.
- La « cantine » est aussi un régionalisme suisse signifiant gamelle (le récipient), selon le Robert historique d’Alain Rey.
- La « cantine » est le nom de la boutique dans les marchés de Dakar[1].
- La cantina italienne est un lieu de stockage et de vieillissement des vins, alcools et charcuteries.
- La cantina espagnole est l’endroit où on garde les boissons et où on boit ; c’est un synonyme de bar. Le terme est encore utilisé pour le lieu de restauration dans les gares de chemin de fer, mais il est peu à peu remplacé par cafeteria.
- La cantine fait également référence au fait de faire la fête après un dur labeur. " nous allons faire cantine, jusqu'à en vomir les amis"[réf. nécessaire].
Géographie
[modifier | modifier le code]- « La Cantine » est le nom d’une des écluses du canal de la Sauldre.
- La « Cantine du Rouvre » est un lieu-dit de Saint-Pierre-de-Plesguen.
- La « Grande Cantine » est l’un des principaux sommets du Massif de la Lauzière.
Industrie
[modifier | modifier le code]- « La Cantine » est un espace de travail collaboratif en réseau développé par l'association française Silicon Sentier.
Arts
[modifier | modifier le code]- La Cantine, chanson humoristique interprétée par Carlos en 1972.
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Laurence Marfaing, Les Sénégalais en Allemagne : quotidien et stratégies de retour, Karthala Éditions, 2003, 219 p. (ISBN 2-84586-411-6), p. 13.