Baguépi

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Baguépi

Description de l'image  LOGO_BAGUEPI_new_Q.jpg.
Création 1989
Slogan "Il y a de la vie dans Baguépi"
Siège social Drapeau de France Corbeil-Essonnes (91) (France)
Site web www.baguepi.fr

Baguépi est une marque française de la société Moulins Soufflet, producteur de farine de haute qualité et 1er meunier européen. Baguépi a été créée pour perpétuer le savoir-faire des artisans boulangers et la dimension artisanale de la fabrication du pain.

La marque regroupe plus de 2 000 artisans boulangers indépendants au sein de son réseau de boulangerie.

Présentation[modifier | modifier le code]

Créée par la Française de Meunerie, propriété du groupe Pantin, Baguépi est née en 1989 dans un contexte de vive concurrence.

Dès 1995, la marque brise les codes avec une campagne surprenante qui, en capitalisant sur les codes de la comédie musicale, lui permet d’émerger véritablement avec le slogan : «Bon appétit, bon Baguépi».

À travers la sauvegarde et le respect de méthodes et d’un savoir-faire traditionnels, Baguépi valorise le travail de l’artisan et ce qui fait toute son identité de boulanger, son talent. Un talent artisanal que Baguépi s’efforce de transmettre à ses partenaires et de faire bénéficier aux consommateurs.

Baguépi propose aux artisans boulangers des nouveaux produits, des recettes innovantes, et des pains de saisons pour animer les boutiques et garantir aux clients une offre variée et originale qui satisfera toutes les envies.

Baguépi conçoit et met en œuvre, à tous les stades, les meilleurs moyens pour permettre à chaque artisan boulanger de se distinguer en lui apportant :

  • des matières premières de grande qualité : la traçabilité et la sécurité alimentaire constituent l’axe fort de la politique de qualité de la marque,
  • des accompagnements : des formations de boulangers sur les techniques de fabrication et la connaissance des produits, et des animations en boutique (opérations promotionnelles, objets publicitaires),
  • des façades personnalisées, …

Produits[modifier | modifier le code]

Les boulangers Baguépi sont des artisans passionnés par leur métier et riches de leur savoir-faire. Ils s'engagent à fabriquer leurs pains dans le respect de la tradition. Baguépi propose une large gamme de pains artisanaux, avec des produits incontournables à découvrir et à déguster :

  • La Baguépi Fleuriane, baguette de tradition française au label « farine certifiée » et au blé tracé du champ au fournil
  • La Baguépi Talmière : une baguette typée et rustique au levain Camp Rémy
  • La Baguépi Origine : la baguette quotidienne à base de farine de blés meuniers sélectionnés.

À découvrir également chez les artisans boulangers Baguépi, une large gamme de pains rustiques et de caractère, des pains bien-être aux graines et céréales, des pains gourmands, et des pains bio garantis sans additif ni conservateur et certifiés Agriculture Biologique.

Identité visuelle[modifier | modifier le code]

Liste des Moulins Soufflet en France[modifier | modifier le code]

  • Le moulin de Rouen à Dieppedalle-Croisset
  • Les Grands Moulins Becker à Strasbourg
  • Le moulin de Corbeil à Corbeil-Essonnes
  • Le moulin de Dienville
  • Le moulin de Pornic
  • Le moulin de Châtellerault
  • Le moulin de Lozanne
  • Le moulin de Dadou à Saint Genest de Contest
  • Le moulin du Thor


Notes et références[modifier | modifier le code]

Site web[modifier | modifier le code]