Amorino
Amorino est une marque française de glaces italiennes et artisanales, distribuées par des boutiques franchisées .
| Amorino | |
| Création | 11-04-2002 |
|---|---|
| Forme juridique | Société par actions simplifiée |
| Siège social | Orly France
|
| Direction | Cristiano Sereni
Paolo Benassi |
| Actionnaires | Paolo Benassi |
| Activité | Restauration de type rapide |
| Produits | Glaces |
| Sociétés sœurs | B2S
CPF CPH holding Amorino Bangiup (holding) |
| SIREN | 489779009 |
| Site web | www.amorino.com |
modifier - modifier le code - voir Wikidata  | |
Historique
[modifier | modifier le code]L'entreprise Amorino, est fondée en 2002 par deux amis d'enfance, Cristiano Sereni et Paolo Benassi, qui ouvrent leur première boutique sur l'île Saint-Louis, à Paris[1],[2]. En 2005[3], Amorino développe des franchises en France puis à l'étranger à partir de 2008[4].
Activités
[modifier | modifier le code]Amorino fabrique et commercialise des glaces italiennes naturelles en forme de fleurs servies à la spatule (25 parfums)[1],[5],[6]et plusieurs autres produits.
Depuis 2011[7], l'ensemble des boutiques est fourni par un même laboratoire basé à Orly dans le Val-de-Marne, à proximité du Marché international de Rungis[8],[9],[10].
En 2018, 170 boutiques Amorino existent dans 16 pays[11][source insuffisante] (principalement en Europe, dans des villes touristiques[4]). En 2019, 60 % du chiffre d'affaires est réalisé hors de France[4].
| 2007 | 2009 | 2011 | 2013 | 2015 | 2017 | 2022 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (en millions d'euros) | 8[1] | 15[1] | 24[1] | 51[2] | 75[12] | 100[13] | |||||||
| Nombre d'employés | 40[9] |
-
Une façade de boutique Amorino -
L'intérieur d'une boutique Amorino
Annexes
[modifier | modifier le code]Bibliographie
[modifier | modifier le code]- Florentin Collomp, «Amorino, un glacier italien "made in France"», Le Figaro.fr économie,14/08/2008 [lire en ligne]
- Sébastien Dumoulin, « Les glaces Amorino, c'est bon et basta », Capital, no 250, , p. 48-49 (lire en ligne, consulté le ).
- Stéphan Lagorge, Thomas Dhellemmes, Cécile Coulier, "Trésors Glacés", Éditions Chêne,
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Capital 2012.
- Corinne Caillaud, « Cristiano Sereni étend l'empire des glaces Amorino dans le monde », sur Le Figaro, (consulté le )
- « Les Gelati parisiennes à la conquête du monde », L'express Entreprise, , p. 10
- Sabine Germain, « Amorino fond sur toutes les langues », L'express Réussir, no 50, , p. 48
- « Les secrets de la réussite d'Amorino », sur LEntreprise.com, (consulté le )
- Gilbert Pytel, « Amorino - Boutiques dans le Grand Paris », sur Télérama.fr,
- « Cristiano Sereni à la conquête des Français avec le glacier Amorino », Le Figaro, , p. 27
- « Ils concoctent la crème de la glace italienne à Orly », Le Parisien, (consulté le )
- Domitille Arrivet, « Ils craquent tous pour Amorino », sur Le Point, (consulté le )
- Keren Lentschner, « Le glacier Amorino multiplie les ouvertures à l'étranger », sur Le Figaro, (consulté le )
- « Quatre boutiques de plus pour la franchise Amorino », (consulté le )
- Olivia Détroyat, « Amorino lance une enseigne à basses calories », Le Figaro, , p. 23
- « Amorino veut doubler son réseau d’ici 2025 | Zepros Resto », sur resto.zepros.fr (consulté le )
