Bonbon à la réglisse
Un bonbon à la réglisse est un type de confiserie intégrant dans sa recette de la réglisse[1].
Il en existe de nombreuses formes à travers le monde.
Drop (Pays-Bas)
Aux Pays-Bas, les bonbons à base de réglisse sont généralement appelés « drop ».
Galerie
-
Bonbons à la réglisse à l’anglaise.
-
Rouleaux de réglisse.
-
Pièces de réglisse, façon allemande.
Notes et références
- OUYENA, Bonbons de toujours, edi8, , 191 p. (ISBN 978-2-324-01267-9, lire en ligne)