Bartissol
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Le Bartissol est une boisson apéritive appartenant à la catégorie des apéritifs à base de vin.
Description
Titrant 16 % d'alcool, il se présente en trois variantes: tuilé, ambré et ambré hors d'âge[1].
Histoire
Le Bartissol a été élaboré par le député Edmond Bartissol en 1904. Il a reçu l'appellation Rivesaltes contrôlée après la Seconde Guerre mondiale. Il appartient aujourd'hui à la société Pernod[1].
