Saint-Laurent (Jersey)
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| Saint-Laurent | ||
 Héraldique |
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| Administration | ||
|---|---|---|
| Pays | Îles Anglo-Normandes | |
| Type | Paroisse | |
| Bailliage | Jersey | |
| Connétable | Deidre Wendy Mezbourian | |
| Démographie | ||
| Gentilé | Saint-Laurenchais | |
| Population | 5 418 hab. (2011) | |
| Densité | 570 hab./km2 | |
| Géographie | ||
| Coordonnées | 49° 12′ 47″ nord, 2° 08′ 28″ ouest | |
| Superficie | 950 ha = 9,5 km2 | |
| Localisation | ||
| Géolocalisation sur la carte : îles Anglo-Normandes
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modifier  |
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Saint-Laurent (St Louothains en jersiais) est l’une des douze paroisses de Jersey dans les îles de la Manche. D’une superficie de 5 258 vergées (soit 9,5 km2), la paroisse occupe le centre de l'île.
Musées
Une ferme restaurée abrite le Musée de la vie rurale d’Hamptonne. Un verger préserve des variétés indigènes de pommes cidricoles de Jersey. Le preinseu (pressoir à cidre) est le centre du festival annuel Faîs'sie de d'cidre (fabrication de cidre) à l’aide de méthodes et d’équipement traditionnels.
La plupart du feuilleton d’ITV Under the Greenwood Tree y a été filmé.
Les tunnels de la Seconde Guerre mondiale de Jersey sont une relique importante des travaux de technologie entrepris par les forces d’occupation allemandes de 1940 à 1945. Elles servent également de mémorial aux nombreux prisonniers forcés de travailler sur de tels projets sous les Nazis.
Vingtaines
La paroisse de Saint-Laurent est administrativement divisée en cinq vingtaines, comme suit :
- La vingtaine de la Vallée (La Vîngtaine d'la Vallée en jersiais) ;
- La vingtaine du Coin Hatain (La Vîngtaine du Coin Hâtain en jersiais) ;
- La vingtaine du Coin Motier (La Vîngtaine du Coin Motier en jersiais), motier provient du latin monasterium, ce qui indique soit la présence ancienne d'un monastère, soit qu'un monastère, peut-être celui de Sainte-Marie (le « monastère brûlé »), possédait des terres à Saint-Laurent ;
- La vingtaine du Coin Tourgis Nord (La Vîngtaine du Coin Tourgis Nord en jersiais) ;
- La vingtaine du Coin Tourgis Sud La Vîngtaine du Coin Tourgis Sud en jersiais).
Saint Laurent forme un district électoral et élit deux députés.
Démographie
En 2011, la paroisse a 5 418 habitants[1].
| 1991 | 1996 | 2001 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 4561 | 4773 | 4702 | |||
| Statistiques depuis 1991 | |||||
Galerie
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Salle paroissiale de St Laurent -
L’entrée en forme d’arche de la ferme Morel, propriété du National Trust for Jersey à Saint-Laurent, portant la date 1666 . Avec Hamptonne et la chaumière du Rât, elle constitue l’un des exemples notables de l’architecture rurale dans la paroisse -
Les traditions de fabrication du cidre sont préservés à Hamptonne à l'aide d’un broyeur de pommes hippomobile en granit et d’un pressoir à deux vis en bois
Références
- (en) « Jersey Census 2011 » [PDF], sur www.gov.je — Population by parish.
Liens externes
- (normand) « Les pages jèrriaises : St Louothains », sur societe-jersiaise.org (consulté le )
