Transpeptidation

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Dans le domaine médical et scientifique, une transpeptidation est une réaction chimique (ex. : la conversion réversible d'un peptide en un autre par une protéase) dans laquelle un résidu d'acide aminé ou un résidu peptidique est transféré d'un composé aminé à un autre[1][source insuffisante].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (en) « transpeptidation », sur merriam-webster.com (consulté le ).