Spisula solida

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Spisula solida, ou Spisula ovalis, est une espèce de mollusques bivalves de la famille des Mactridae[1]. Connue localement sous le nom de Patagos, elle constitue une spécialité culinaire de l'Île d'Yeu.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. LE GRANCHÉ Philippe, DAMERVAL Marc, in : DORIS, 7/12/2010 : Spisula solida (Linnaeus, 1758), http://doris.ffessm.fr/fiche2.asp?fiche_numero=2066

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