Guillaume de Calmont d'Olt
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Guillaume de Calmont d'Olt fut évêque de Cahors au XIIe siècle. Il s'est illustré en accueillant le pape Calixte II, en 1119, venu pour consacrer l'autel de la Sainte-Coiffe en la cathédrale de Cahors ; pour avoir reçu, en 1145, Bernard de Clairvaux et être à l'initiative de la fondation de l'abbaye Notre-Dame de Bonneval.En 1144 il mit à la disposition de Pierre, évêque de Rodez, ses terres de Pussac et de Barrugues pour y établir des religieux. En 1147, Pussac sera la première implantation des moines cisterciens envoyés par l'abbaye de Mazan pour fonder ce qui deviendra l'abbaye de Bonneval.
