Sloppy joe

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Sloppy joe fait maison.

Un sloppy joe est un plat américain constitué de viande hachée assaisonnée d'oignons, de sauce tomate ou de ketchup servie dans un pain à hamburger. Quelques variantes existent selon les ingrédients utilisés ou la façon de le servir, versé sur un pain pita par exemple.

Il peut être accompagné de coleslaw.

Autres appellations[modifier | modifier le code]

  • Barbecue
  • Canteen style sandwich
  • Hot Tamale
  • Looseburger
  • Loosemeat sandwich
  • Maid-Rite
  • Manwich
  • Sandwich of America
  • Slushburger
  • Tavern
  • Wimpie
  • Yip Yip

Annexes[modifier | modifier le code]

Lien externe[modifier | modifier le code]