Moscato
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Les moscato sont des vins de muscat italiens.
Ces vins sont produits dans le Piémont. Ce sont des vins pétillants fruités avec un degré alcoolique compris entre 5 et 8 dégrés. Ce sont des vins doux et légers proposant des arômes fruités et floraux. Leur degré alcoolique varie entre 5 à 8°. Le Moscato d'Asti est un des plus connus[1]. Légèrement sucrés ces vis sont proches du jus de fruit frais[2]. On trouve également le Moscato di Cagliari, leMoscato di Sardegna, le Moscato di Sorso Sennor, le Moscato di Noto, le Moscato, le Moscato di Pantelleria, le Moscato Passito di Pantelleria et le Moscato di Siracusa [3].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- « Moscato », sur enoteca-divino.fr (consulté le )
- « Italie - Moscato d'Asti », sur cashvin.com (consulté le )
- « Les vins d’Italie », sur ecole-muscadelle.fr (consulté le )
