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Gesse

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Lathyrus latifolius L.

Les gesses sont des légumineuses de la famille des Fabaceae, genres Psophocarpus et Lathyrus L. dont certaines sont alimentaires ou réservée à l'alimentation animale :

  • Lathyrus sativus L. est la gesse commune.
  • Lathyrus cicera L. est la gesse chiche, gessette, gesse pois chiche, ou jarosse, proche de la précédente, spontanée en France et à l'est de la péninsule ibérique.
  • Lathyrus tuberosus L. est la gesse tubéreuse.
  • Lathyrus ochrus de Candolle est un fourrage dans les pays méditerranéens.
  • Lathyrus clymenum L. est la gesse climène.
  • Lathyrus vernus L. est la gesse printanière.

Communes et localité

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