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Coryphaena

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Les coryphènes, dorades coryphènes ou dorades tropicales[3] (Coryphaena) forment le seul genre de poissons de la famille des Coryphaenidae. Ils sont aussi connus sous les noms hawaiien de mahi-mahi (« fort-fort »)[4], ou encore de « poisson-dauphin » ou de « dorade-dauphin » par traduction du nom vernaculaire anglais dolphin-fish ou dolphin dorado[5]. Les coryphènes sont connus pour l'extrême rapidité de leur nage : leur méthode de chasse des poissons volants consiste à les faire s'envoler puis à anticiper leur trajectoire pour les "gober" au moment de leur amerrissage. Ces poissons sont réputés pour leur chair.

Selon World Register of Marine Species (24 avril 2022)[6] :

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Références taxonomiques

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Famille Coryphaenidae
Genre Coryphaena

Notes et références

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