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Discussion:Ostréiculture

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Je verrais mieux comme titre Ostréiculture qui curieusement renvoie vers Huître. Spedona 20:38, 9 novembre 2005 (CET)

Si j'ai créé Ostreiculteur, c'est qu'il n'y avait pas de possibilité sur Huitres, puisque cet article ne parle à aucun moment d'ostreiculteur...qui est un métier de la mer..C'est comme si je faisis le rapport entre lampe électrique et électricien...???? Avant de déplacer quoique ce soit, il faut dialoguer...où se trouve les photos..???? --[[Utilisateur:Zivax|Zivax ]] 10 novembre 2005 à 18:38 (CET)[répondre]

Île de Ré

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Le métier, la façon de travailler les huîtres change fortement selon les régions. La méthode décrite ici concerne Marennes-Oléron mais pas l’île de Ré (encore moins la Méditerranée). Sur l'Île la collecte du naissain se fait sur filières en pleine mer ou sur des collecteurs formés de disques enfilés sur des tubes plastiques ou sur des bottes de ces mêmes tubes. Les huîtres sont ensuite mises à grossir dans des poches, en grillage plastique, posées sur des tables hautes de 50 à 70 cm. Ces tables sont disposées dans des parcs en mer mais accessibles à marée basse par tracteur et engins de levage (manitou) voir par camion. Certain ostréiculteur pour un meilleur rendement (grossissement de l’huître meilleure en eau froide) emmène leur production grossir dans des parcs en Bretagne ou en Normandie avant de les finaliser dans les eaux rétaise. La baie de Rivedoux-Plage est le berceau de l’ostréiculture moderne. Autrefois les ostréiculteurs se contentaient de ramasser ce que la mer leur donnait, on ne pouvait pas parler d’élevage d’huîtres réellement. Bref d’autres infos et des photos plus tard pas le temps pour l’instant… Alain Pep.per 11 août 2006 à 10:03 (CEST)[répondre]

En 2007, suite a des essais concluants, démarre l’élevage en eau profonde. Des petites huîtres sont placées dans des paniers accrochés à des filières en haute mer dans un espace maritime à été délimité dans le pertuis Breton, entre l’île de Ré et la Vendée.Pep.per 1 février 2007 à 18:10 (CET)[répondre]