Discussion:Dextrine
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Le texte classe la dextrine soit comme un oligoside, soit comme un polyoside. Il faudrait donner une idée du nombre de monomères. L'IUPAC recommande que oligo- soit utilisé pour des nombres allant de 3 à 10. Fernand d'Ambérac (d) 5 février 2012 à 21:53 (CET)