Cuillère à soupe chinoise
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Une cuillère à soupe chinoise est un type de cuillère à soupe traditionnel en Chine.
Description[modifier | modifier le code]
Il s'agit d'une cuillère courte dont le creux du cuilleron est très prononcé, le fond étant généralement plat.
Nom[modifier | modifier le code]
Ce type de cuillère est appelé 湯匙 (tāngchí) en chinois, soit littéralement « cuillère à soupe ».
En japonais, le terme équivalent est 散り蓮華 (chirirenge).