Brevet de technicien supérieur - Bioqualité

Brevet de technicien supérieur - Bioqualité
Certification du ministère de l'Enseignement supérieur garantissant son contrôle et l'authenticité du diplôme.
Lieu	France
Établissements	Lycée professionnel en STS
Nombre d'étudiants	65 % des places réservées aux bacheliers professionnels
Sélection
Diplôme ou concours requis	Baccalauréat professionnel
Niveau ou grade requis	Bac + 0 (Niveau 4) RNCP/CEC
Diplôme
Durée de la formation	2 ans
Diplôme délivré	Brevet de technicien supérieur
Niveau délivré	Bac + 2 (Niveau 5) RNCP/CEC
Grade délivré	Aucun
Débouchés
Diplômes accessibles	Aucun
Profession	animateur qualité, assistant qualité, qualiticien, contrôleur qualité et hygiène, responsable qualité

Le Brevet de technicien supérieur Bioqualité est depuis 2020un diplôme de l'enseignement supérieur français ouvrant vers le domaine de la qualité et plus largement QHSE (qualité sécurité Hygiène environnement). Il est dispensé dans 26 établissements en France (métropole et TOM/COM/DROM) en formation initiale (scolaire) ou en alternance par la voie de l'apprentissage. Il s'appelait BTS QIAB jusqu'en 2020, et QIABI à son origine.

Admission

L'admission en BTS Bioqualité se fait à la suite du baccalauréat, de préférence dans les filières générales avec spécialités SVT|Biologie écologie, Sciences physiques et/ou Mathématiques et STL option Biotechnologies. Les autres candidatures, en particulier STL-PCL, ST2S sont également examinées. Certaines places sont réservées aux bacheliers issus de bacs professionnels (tels que Bio-Industries de Transformation renommé en PIPAC en 2023 et Laboratoire Contrôle Qualité LCQ). L'accès se fait sur dossier, pouvant inclure des entretiens.

Parcoursup

Les attendus nationaux du BTS Bioqualité sont:

• S’intéresser aux activités expérimentales et à la qualité dans les secteurs des bio-industries (alimentaire, santé, cosmétique, environnement, etc.).
• Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques et technologiques : biotechnologies, biologie, physique-chimie, mathématiques.
• Disposer de compétences relationnelles permettant de s’investir dans des projets collectifs.
• S’exprimer aisément à l’écrit comme à l’oral, dans la perspective d’animation d’équipes et de projets.

Objectifs de la formation en Bioqualité

Compétences construites lors de la formation

Le référentiel de formation définit un certain nombre de compétences que doit acquérir l'étudiant qui impliquent l'amélioration continue des procédés et des méthodes. Il met ses compétences en bioproduction et bioanalyse au service de l’entreprise afin d’assurer une production ou un service conforme en termes de qualité et de sécurité pour la santé du consommateur, du patient ou de l’utilisateur. S’appuyant sur les normes en vigueur, il est un spécialiste du management de la qualité.

Débouchés

Les titulaires du BTS Bioqualité pourront occuper un emploi d’assistant dans un service QHSE (Qualité Sécurité Hygiène Environnement) et participer au système qualité d’une moyenne ou grande entreprise comme les agro-industries, les industries pharmaceutiques, et cosmétiques, la grande distribution, les administrations (services vétérinaires, AFFSSAPS...), hôpitaux et laboratoires d’analyses biomédicales…

Description des enseignements

Le référentiel défini les savoirs que doit acquérir un étudiant au sein de 7 blocs de compétences à partir desquels sont créées les matières d'enseignements dans chaque établissement.

• Compétences générales
  • Langue vivante étrangère : anglais (obligatoire)
  • Mathématiques
  • Physique−chimie
  • Langue vivante étrangère facultative
• Compétences professionnelles
  • BC1 : Management de la qualité
  • BC2 : Bioexpertise au service de l'organisme
  • BC3 : Pratiques opérationnelles de la qualité
  • BC4 : Relations et communications professionnelles

Examens et validation du diplôme

Le diplôme est validé à l'issue d'épreuves nationales :

• deux écrits théoriques :
  • Management de la qualité (E3 : coeff 5) ;
  • Bioexpertise au service de l'organisme (E4 : coeff 5) ;

• quatre épreuves locales : contrôle en cours de formation (CCF) :
  • Langue vivante étrangère : anglais (obligatoire) (E1 : coeff 2) ;
  • Mathématiques (E21 : coeff 2) ;
  • Physique−chimie (E22 : coeff 2) ;
  • Pratiques opérationnelles de la qualité (E5) constituée de trois sous-épreuves :
    • Projet coopératif (coeff 2);
    • Bioanalyses (coeff 2);
    • Bioproduction (coeff 2) ;

• trois épreuves orales
  • Soutenance de stage (E6 : coeff 5) ;
  • Langue vivante étrangère facultative (EF1 ; coeff 1) ;
  • Engagement étudiant (facultatif) (EE ; coeff 1) ;

Le rapport de stage de deuxième année est soutenu devant un jury de trois personnes (un enseignant d'économie-gestion, un enseignant de management de la qualité et un professionnel du secteur de la qualité). Chaque membre du jury évalue l'écrit du stage (rapport de 17-20 pages) et l'oral du candidat (20 min) ainsi que sa capacité à maîtriser son sujet lors de l'entretien (25 min). Cette épreuve de soutenance de rapport de stage a un coefficient de 5.