Allium tenuissimum
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Sous-classe | Liliidae |
| Ordre | Liliales |
| Famille | Liliaceae |
| Genre | Allium |
| Ordre | Asparagales |
|---|---|
| Famille | Amaryllidaceae |
| Sous-famille | Allioideae |
Allium tenuissimum, ou 细叶韭 (xi ye jiu), est une espèce de plante bulbeuse vivace du genre Allium de la famille des Amaryllidacées originaire de Mongolie, de Russie, de Corée, du Kazakhstan et de Chine[1],[2],[3].
Elle a pour Synonymes[1] : Allium tenuissimum var. purpureum Regel
les principales variétés sont[1] :
- Allium tenuissimum var. nalinicum S.Chen - Inner Mongolia
- Allium tenuissimum var. tenuissimum - most of specific range
et précément inclus[1]:
- Allium tenuissimum var. anisopodium, dénommé maintenant Allium anisopodium
- Allium tenuissimum f. zimmermannianum, dénommé maintenant Allium anisopodium var. zimmermannianum'
Allium tenuissimum forme une grappe de petits bulbes étroits. Les hampes florales mesurent jusqu'à 50 cm de haut. Les feuilles sont tubulaires, plus courtes que les hampes, d'environ 10 mm de diamètre. Les fleurs sont blanches ou roses avec une étroite veine médiane rouge le long de chacun des tépales[2],[4],[5],[6],[7],[8],[9].
Les principaux profils aromatiques de la fleur d'Allium tenuissimum sont ceux de l'oignon, du soufre, de la fleur, du vert et du brûlé[10].
Références[modifier | modifier le code]
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Allium tenuissimum » (voir la liste des auteurs).
- Kew World Checklist of Selected Plant Familiesls
- Flora of China v 24 p 185 细叶韭 xi ye jiu Allium tenuissimum
- Choi, H.J. and Oh, B.U. (2011), A partial revision of Allium (Amaryllidaceae) in Korea and north-eastern China. Botanical Journal of the Linnean Society, 167: 153–211. doi: 10.1111/j.1095-8339.2011.01166.x
- Linnaeus, Carl von. 1753. Species Plantarum 1: 301.
- Chen, Shan. 1983. Flora Intramongolica 8: 348, 199.
- Sun, Qi-shi. 1992. Flora Liaoningica 2: 717.
- Regel, Eduard August von. 1887. Trudy Imperatorskago S.-Peterburgskago Botaničeskago Sada 10(1): 342.
- Regel, Eduard August von. 1875. Alliorum Adhuc Cognitorum Monographia 175.
- MU Qi yun (Department of Food Engineering,Shaanxi Normal University,Xian 710062,China);Study on the chemical composition of the flower of Allium tenuissimum by GC-MS[J];Acta Botanica Boreali-occidentalia Sinica;2001-06
- Characterization of volatiles in Allium tenuissimum L. flower by headspace-gas chromatography-olfactometry-mass spectrometry
Liens externes[modifier | modifier le code]
- (en)Allium tenuissimum sur POWQ
- https://tropicos.org/name/18400113 Allium tenuissimumm sur Tropicos]
