Bobolo
Pour les articles homonymes, voir Bâton de manioc.
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Le bobolo ou bâton de manioc est un mets camerounais plus précisément Ewondo (Beti) à base de manioc, pilé et fermenté, enveloppé dans une longue feuille pour une forme de mince cylindre, le tout cuit à la vapeur.
Articles connexes
[modifier | modifier le code]Liens externes
[modifier | modifier le code]- « Bobolo (Bâton de manioc) », sur Camerdish (consulté le )
- « Bâtons de manioc », sur Souper camerounais, (consulté le )
