Discussion Projet:Alimentation et gastronomie/Archive 2020/novembre

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Proposition d'anecdote pour la page d'accueil : Strudel[modifier le code]

Une anecdote basée sur l'article Strudel a été proposée ici (une fois acceptée ou refusée elle est archivée là). N'hésitez pas à apporter votre avis sur sa pertinence, sa formulation ou l'ajout de sources dans l'article.
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Omelette norvégienne[modifier le code]

Bonjour,
Le terme omelette, dans Omelette norvégienne, provient-il de la forme d'œuf du dessert, c'est-à-dire blanc à l'extérieur (meringue) et jaune à l'intérieur (glace vanille) ?
Merci pour vos lumières. Bertrouf 12 novembre 2020 à 14:13 (CET)