Discussion:Tartiflette au fromage de Herve
Autres discussions [liste]
- Admissibilité
- Neutralité
- Droit d'auteur
- Article de qualité
- Bon article
- Lumière sur
- À faire
- Archives
- Commons
Spécialité culinaire traditionnelle ! ?[modifier le code]
L'article nous apprend que ce serait une "spécialité culinaire traditionnelle belge" ; on y parle aussi de "tradition". Je m’interroge, car le plat d'origine qui inspire cette spécialité belge est la tartiflette, qui est une création du syndicat du reblochon dans les années 1980. Création en Savoie en 1980, "spécialité culinaire traditionnelle belge" moins de 30 ans plus tard... . Il faudrait des sources solides pour étayer ça... -- MGuf (d) 25 mai 2013 à 16:40 (CEST)