Discussion:Noix de pécan

Redirection

Googlefigh Noix de pécan Vs Pascane: Ce lien ne retourne rien.

Noix de pécan est beaucoup plus utilisé que pacane. Je change l'ordre des redirections --Mirgolth 31 mars 2006 à 15:33 (CEST)

"Pecan" ou "noix de pecan" est un anglicisme (pecan nut). "Pecan" n'est pas un lieu (ref: Google map). Ce n'est pas une chose ou un mot du dictionnaire (ref: Petit Robert 1978). "Noix de pecan" est donc un non-sens, étymologiquement. La pacane est la noix ou le fruit du pacanier, une espèce de caryer. Une seconde raison pour proscrire "noix de pecan" est la suivante: L'entrée Wikipedia sur les noix de Grenoble (extraite en septembre 2016) argumente que le mot noix serait, pour certains, réservé aux noix de Grenoble. Si Wikipedia accept "noix de pecan", alors il faut changer l'entrée sur les noix (de Grenoble). Quant aux popularités respectives de "pacane" et "noix de pecan", ce doit être des régionalisme puisque je n'avais jamais entendu ou lu "noix de pecan" avant de lire Wikipedia. — Le message qui précède, non signé, a été déposé par l'IP 107.190.41.240 (discuter), le 25 septembre 2016 à 17:15

Bonjour. En application du principe de moindre surprise, et au vu du nombre de résultats que renvoie Google pour les deux locutions (Environ 64 500 résultats pour pécane, contre environ 462 000 résultats pour noix de pécan), il convient d'utiliser la locution utilisée actuellement. Durifon (discuter) 26 septembre 2016 à 10:01 (CEST)

À vérifier

Selon le guide des aliments 2006-2007 du Dr J.-M. Cohen les noix de pécan font 703 kcal par 100 g alors que les pignons de pin sont à 733 kcal. --Katsoura 14 septembre 2007 à 01:33 (CEST)

Lipides

J'ai du mal avec les 87% annoncés en début d'article et la composition détaillée... problème de math ou typographie ? --MetalGearLiquid 29 mai 2007 à 23:16 (CEST)

En effet, ça fait encore plus de lipides que dans le beurre ! Une autre source indique 72%.--Olivier Debre (d) 5 mars 2009 à 17:23 (CET)

Je corrige à partir d'infos de la FDA--Olivier Debre (d) 5 mars 2009 à 17:33 (CET)