Boule de gomme
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Une boule de gomme est un bonbon fait de sucre et de sirop éventuellement parfumé et coloré, auquel est ajouté de la gomme arabique[1] ou de la pectine. De forme sphérique ou en dôme, ce bonbon a en général la taille d'une bille de un à deux centimètres de diamètre.
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Définition de la boule de gomme sur le dictionnaire Le Robert en ligne.
Liens externes[modifier | modifier le code]
- Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste :
