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espèces : le homard européen (appelé en France homard breton) — Homarus gammarus (Linnaeus, 1758) ; le homard américain (appelé aussi homard canadien) —...39 kio (4 888 mots) - 4 avril 2024 à 08:28
Homard et Thermidor. Le homard Thermidor est une spécialité culinaire gastronomique des cuisine parisienne et gastronomie française, à base de homard...5 kio (531 mots) - 15 décembre 2023 à 01:15- espèce de homard, appartenant au genre Homarus. En France, il est appelé homard breton, par opposition au homard américain, appelé aussi « homard canadien »...12 kio (1 441 mots) - 13 janvier 2024 à 23:34
Pour les articles homonymes, voir Homard, Américain et Armorique (homonymie). Le homard à l'américaine ou homard à l'armoricaine est une spécialité culinaire...10 kio (763 mots) - 29 octobre 2023 à 21:53
Bisque (redirection depuis Bisque de homard)traditionnelle de la cuisine française, à base de coulis velouté de crustacés (homard, écrevisse, crabe, araignée de mer, tourteau, crevettes…), crème fraîche...7 kio (752 mots) - 11 novembre 2023 à 15:42
Bouchée à la reine (catégorie Portail:Europe/Articles liés)Montglas) ; queues d'écrevisse, sauce Nantua (bouchée Nantua) ; chair de homard, sauce homard ordinaire (bouchée Victoria). Fréquemment, comme dans beaucoup de...10 kio (1 059 mots) - 28 février 2024 à 11:08
Sauce américaine (catégorie Portail:Europe/Articles liés)poisson, de la farine, du sel et du piment de Cayenne. Bertrand Simon, « Homard à l'américaine », sur chefsimon.com (consulté le 15 novembre 2020). Michel...1 kio (113 mots) - 11 mars 2024 à 13:21
Le casque en forme de queue de homard, également appelé zischägge, pot de cavalier et pot d'arquebusier, est un type de casque de combat post-Renaissance...11 kio (1 284 mots) - 23 décembre 2023 à 12:42- Salut les homards modifier - modifier le code - voir Wikidata (aide) Salut les homards est une série télévisée française interactive créée par Pascale...5 kio (414 mots) - 25 avril 2024 à 23:51
Françoise Dolto (redirection depuis Complexe du homard)étape de la structuration du sujet et de l'individuation. le « complexe du homard » : métaphore employée par Dolto pour représenter la crise d'adolescence ;...85 kio (10 016 mots) - 25 mars 2024 à 23:50
Le Téléphone aphrodisiaque (redirection depuis Téléphone homard)correspondants. Le Téléphone aphrodisiaque ou Le Téléphone homard Le Téléphone aphrodisiaque ou Le Téléphone Homard est une des œuvres de Salvador Dalí créées en 1936...3 kio (257 mots) - 15 avril 2024 à 13:51
The Lobster (catégorie Portail:Europe/Articles liés)technique et Distribution. The Lobster (grec moderne : Ο Αστακός litt. « Le Homard ») est un film irlando-anglo-néerlando-franco-grec réalisé et co-écrit par...18 kio (2 298 mots) - 24 avril 2024 à 23:20- Artus de Penguern (catégorie Portail:Europe/Articles liés)Florent Marchet - Benjamin (clip vidéo) 1995 : Le Homard (+ réalisation) (court-métrage) : le homard 2003 : Quand je serai p' tit d'Agnès Baldacchino-Costa...14 kio (1 211 mots) - 25 avril 2024 à 00:36
ajoutés à la recette des sushis, parmi lesquelles le caviar, le bolet, le homard, le nattō ou encore le Brasenia (appelé junsai). On trouve de nos jours...8 kio (444 mots) - 29 octobre 2022 à 15:58
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Saint-Sébastien, un homard et des verres Nature morte avec la corne à boire de la corporation des archers de Saint-Sébastien, un homard et des verres est...1 kio (185 mots) - 9 avril 2024 à 20:33- des « poissons », mais conviennent que les crocodiles, les crabes, les homards et les mollusques ne le sont pas. Certains animaux inférieurs sont considérés...23 kio (2 851 mots) - 20 mars 2024 à 06:02
Le homard Newberg (également orthographié homard Newburg ou homard Newburgh) est un plat de fruits de mer américain à base de homard, de beurre, de crème...7 kio (716 mots) - 8 janvier 2023 à 17:46
Sauce Thermidor (catégorie Portail:Europe/Articles liés)cuisines parisienne et française, déclinée de la recette de cuisine de homard Thermidor du chef cuisinier français Auguste Escoffier, à base de sauce...4 kio (294 mots) - 30 septembre 2021 à 20:15
- comprenant presque exclusivement la morue, le homard et le hareng. * * * * La mise en conserve du saumon et du homard est aujourd’hui l’une des principales industries
- récente et pionnière en Europe, Agreste, cahier n° 2, page 45, juin 2000) Olga opta pour un gaspacho à l’aragula et un homard mi-cuit avec sa purée d’ignames
- Déc 1967. Bilans non nuls du calcium, du phosphore et du cuivre chez le homard", Revue de pathologique comparée 1969. "Augmentation du calcium et du phosphore
- a envie de manger un homard, il a le talent, à ce moment là, dans l'instant, il a le talent pour manger convenablement un homard, pour le savourer convenablement
- Antoine Cuypers Fable domestique de Ann Sirot et Raphael Balboni Le cri du homard de Nicolas Guiot U.H.T. de Guillaume Senez Meilleur documentaire Bons baisers