Rouge de Suède
Région d’origine | |
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Région | Suède |
Caractéristiques | |
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La rouge de Suède est une race bovine suédoise. Elle s'appelle Rödkulla dans son pays d'origine.
Origine[modifier | modifier le code]
Elle appartient au rameau des races rouges de la Baltique. Le livre généalogique date de 1912. Dans les années 60, elle a reçu l'influence de rouge de Norvège de l'est et de rouge de Finlande. Elle a ensuite faillit disparaître, fondue dans la pie rouge de Suède, mais les effectifs sont actuellement à la hausse, avec 325 vaches pour 40 taureaux en 1997[1]. Elle bénéficie aujourd'hui d'un programme de préservation.
Morphologie[modifier | modifier le code]
Elle porte une robe rouge unie. Elle n'a pas de cornes. Les muqueuses sont couleur chair.
C'est une race de taille moyenne; la vache mesure 120 cm au garrot et pèse 550 kg. Le taureau mesure 130 cm pour 800 kg.
Aptitudes[modifier | modifier le code]
C'est une race classée mixte. Elle produit un lait riche et la morphologie de sa carcasse lui permet d'être bien cotée à la réforme.
Elle est appréciée pour ses facultés d'adaptation au climat nordique.
Notes et références[modifier | modifier le code]
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Articles connexes[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
- (en) Fiche des races nordiques.
- (it) Fiche de la rouge de Suède avec photos.