Pauline Isabelle Utile, épouse Lefèvre-Utile (France, 30 juin 1830 - Marle, 5 avril 1922 - Nantes) est une demoiselle de boutique et entrepreneuse française.

Pauline Isabelle Lefèvre-Utile, née Pauline Isabelle Utile le 30 juin 1830 à Marle (département de l’Aisne) et morte le 5 avril 1922 à Nantes (département de Loire-Atlantique) est une demoiselle de boutique et entrepreneuse.

Elle fonde, avec son mari Jean-Romain Lefèvre, la maison LU en 1954.^[1]

Biographie[modifier | modifier le code]

Données clés
Nom de naissance	Pauline Isabelle Utile
Naissance	30 juin 1830 ; Marle (France)
Décès	5 avril 1922 (à 91 ans) ; Nantes (France)
Profession	Entrepreneuse

A l’âge de seize ans ses parents l’envoient chez deux de ses tantes, à Varennes, en tant que demoiselle de boutique. Cette pratique se développe au 19e siècle, permettant aux femmes d'accéder à un travail et de constituer elles-mêmes leur dot. Ce travail va lui permettre d'acquérir l'expérience, les compétences ainsi qu'une partie des finances qui vont jouer un rôle déterminant dans la fondation de la maison LU. Elle y fait également la rencontre de son futur mari, Jean-Romain Lefèvre.^[1]

A 20 ans, elle épouse Jean-Romain Lefèvre le 7 septembre 1850^[1]^[2] et ont 4 enfants: Ernest (29 octobre 1851), Auguste (1854), Pauline (1855),Louis (6 octobre 1858)^[3].

Fondation de la maison LU[modifier | modifier le code]

Depuis 1846, Jean-Romain propose des biscuits anglais mais également ces propres recettes dans une pâtisserie au 5 rue Boileau, Nantes. En 1950, ils deviennent propriétaire de cette boutique et la nomme "Fabrique de biscuits de Reims et de bonbons secs". Pauline Isabelle est chargée de la gestion de la boutique et de l'aspect commercial de l'affaire familiale. Les compétences de cette dernière vont permettre le développement de leur commerce jusqu'à l'acquisition, au moyen de sa dot, du local au numéro 7 de la même rue dont l'enseigne accole les deux noms : La maison LU nait. ^[1]^[4]

Décès[modifier | modifier le code]

Elle meure le 5 avril 1922 à Nantes à l'âge de 92 ans^[5].

[Archive Château des ducs de Bretagne] - Faire-part de décès de Pauline Isabelle Lefèvre-Utile

Prix et distinctions[modifier | modifier le code]

Mention Honorable à l'exposition nationale de Nantes dans la catégorie « Biscuits en 1861^[3].
Médaille d'or à l'exposition de Nantes en 1882^[4].

Notes et références[modifier | modifier le code]

↑ ^{a b c et d} Noémie Boulay, « Pauline-Isabelle Lefèvre-Utile (demoiselle de boutique et entrepreneuse, 1830 – 1922) » (consulté le 17 septembre 2022)
↑ Archives départementales de la Meuse, « État civil : Varennes-en-Argonne. Mariages (1843-1852) (2 E 540(13)) », Acte de mariage Jean Romain Lefèvre-Pauline Isabelle Utile, 7 octobre 1850, sur archives.meuse.fr (consulté le 17 septembre 2022), p. 267.
↑ ^{a et b} Olivier Fruneau-Maigret, LU une marque à l'avant-garde, Nantes, Musée D'histoire Du Château Nantes, 10 juillet 2020 (ISBN 2906519804), p. 20-21
↑ ^{a et b} Bernard Le Nail, Dictionnaire biographique de Nantes et de Loire-Atlantique, Pornic, Le temps éditeur, 8 novembre 2010, 400 p. (ISBN 2363120000), p. 391
↑ « [archive] - L'écho de la Loire - 7 avril 1922 »

[:1-1] {a b c et d} Noémie Boulay, « Pauline-Isabelle Lefèvre-Utile (demoiselle de boutique et entrepreneuse, 1830 – 1922) » (consulté le 17 septembre 2022)

[2] Archives départementales de la Meuse, « État civil : Varennes-en-Argonne. Mariages (1843-1852) (2 E 540(13)) », Acte de mariage Jean Romain Lefèvre-Pauline Isabelle Utile, 7 octobre 1850, sur archives.meuse.fr (consulté le 17 septembre 2022), p. 267.

[:2-3] {a et b} Olivier Fruneau-Maigret, LU une marque à l'avant-garde, Nantes, Musée D'histoire Du Château Nantes, 10 juillet 2020 (ISBN 2906519804), p. 20-21

[:0-4] {a et b} Bernard Le Nail, Dictionnaire biographique de Nantes et de Loire-Atlantique, Pornic, Le temps éditeur, 8 novembre 2010, 400 p. (ISBN 2363120000), p. 391

[5] « [archive] - L'écho de la Loire - 7 avril 1922 »

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